第9回目の講義は「みそづくり」でした。参加者は16名でした。みそづくりの講師はやさか共同農場、佐藤さんです。 そして、今回は参加者全員が自己紹介をして、いつもより交流の要素を出したプログラムにしてみました。 講師の佐藤さ … 続きを読む みそづくりをしました。